間氨基苯甲酸乙酯為無色液體，其可與乙醇、醫用乙醚、環己烷互溶，難溶于水，用以配置淡香水香料和人工合成單方精油等。本實驗將用苯甲酸酯化反應制得間氨基苯甲酸乙酯，去適當試品做評定實驗。

　　間氨基苯甲酸乙酯略有新鮮水果味道，相對密度1.068g/ml,含量:150.17，特性：沒有顏色回應液態、有清香味道，折射率：1.5052，比例：1.05，溶點：-34.6，熔點：212.6，適合于配置淡香水香料和人工合成單方精油;也很多用以食物中，也可以作為有機化學化工中間體、有機溶劑如纖維素酯、纖維素醚、環氧樹脂等，并能和醇、醚、乙醚及石油醚互溶。基本上難溶于水和凡士林。由苯甲酸和乙醇在鹽酸催化反應下酯化反應制取。作為有機溶劑及香辛料中和劑。用以食用明膠，調配大櫻桃、醋栗、草莓苗等型香料。

　　本實驗運用酯化反應法制取，直接在苯甲酸→間氨基苯甲酸乙酯。立即催化氫化酯化反應是經典制取酯的辦法，但反應是離子化合物，生成物間創建如下所示均衡:即然反映可逆性，徐州彰梁生化科技有限公司為提升酯的轉換率,應用過多乙醇也將反應生成水從反映混合物質中去掉，都能夠使均衡向形成酯的方向移動。此外，應用大大的過量強堿金屬催化劑，水轉換成它共軛酸H3O+,并沒有親核性，也能抑制逆反應的產生。

　　實驗一部分：

　　1、實驗儀器設備及實驗試劑：

　　儀器設備：分水鎮回流設備、量杯、加熱套、玻璃管、分液漏斗、蒸餾燒瓶、冷凝器、蒸餾裝置一套。

　　藥物：苯甲酸4.0g、沒有水乙醇10.00ml、2.00ml硫酸、Na2CO3固態、無水硫酸鈉、環己烷7.5ml、乙醚。

　　2、實驗基本原理：

　　本實驗根據苯甲酸與乙醇反映來制取。因為那是反映可逆性，為提升酯的轉換率,應用過多乙醇(價錢比較便宜)也將反應生成水從反映混合物質中去掉，就能使均衡向形成酯的方向移動。此外，應用過量強堿金屬催化劑，水轉換成它共軛酸H3O+,并沒有親核性，也能抑制逆反應的產生。

　　此次實驗產出率一般，不是很高，導致產率很低的原因可能是在最開始回流時，并沒有非常好操縱溫度，導致迅速就會有恒沸物出來。同樣在分辨實驗情況的情況下分辨不足準確，也會導致產出率低。本實驗需注意在拿取硫酸時一定要注意安全，添加實驗藥物里是應慢加，攪拌均勻，避免碳化;分水鎮回流逐漸要控制住溫度。

　　此次實驗成功的關鍵：回流過程中對溫度與時間控制和反映終點的分析判斷。反應溫度一般控制在85攝氏度左右，但是得依據回流狀況搞好溫度操縱，反應速度大約不斷兩小時，反映終點站是蒸餾燒瓶里有冒煙或回流出來液態無滴狀。